Restaurant à vendre | Région Yverdon

À vendre : Restaurant avec concept unique et forte réputation

Vous rêvez de reprendre un établissement avec une identité forte et une clientèle fidèle ?

Ce restaurant, réputé pour sa spécialité de viande unique, est une véritable institution.

Un cadre chaleureux et authentique

Situé dans un immeuble datant de 1846, ce restaurant allie charme et modernité grâce à une salle principale totalement rénovée.
Il se divise en deux espaces distincts :

Salle type café/bar avec cuisine et bar intégré – environ 30 places assises pouvant aussi servir de salle à manger.

Salle de restaurant chaleureuse et élégante – 45 places assises pour une expérience culinaire raffinée.

Un concept rentable avec un fort potentiel de développement

Chiffre d’affaires en constante progression, atteignant +530’000 CHF en 2024 malgré une ouverture réduite (70%) :
Fermeture samedi, dimanche, lundi et mardi soir
6 à 8 semaines de vacances annuelles

Loyer attractif : 1’930 CHF + 450 CHF de charges

Clientèle fidèle et sensible aux beaux vins, ouvrant la voie à un concept gastronomique ou axé sur le vin.

Idéal pour un restaurateur passionné

Nous recherchons un repreneur proposant une cuisine européenne pour maintenir la qualité et la cohérence avec l’offre actuelle.

Grâce à sa réputation bien établie, cet établissement constitue une opportunité rare pour un entrepreneur souhaitant développer un projet ambitieux tout en bénéficiant d’une clientèle acquise.

Ne laissez pas passer cette occasion ! Contactez-nous dès maintenant pour plus d’informations et organiser une visite.
(Curieux s’abstenir..)

Loyer : 1930+450chf de charges
Environ 80 places assises
CA : 530’000chf
Surface : 190m2